2021人教版初中化学九年级(上)物质的变化和性质同步备课精品课件

人教版初中化学九年级（上）第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质学习目标1.通过实验，掌握物理变化和化学变化的概念、区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型物理变化和化学变化；知道物理性质和化学性质的概念，并能运用概念判断一些易分辨的典型物理性质和化学性质。2.在实验中区分物理变化和化学变化，物理性质和化学性质。（重点）3.区分物理变化和化学变化。（难点）课程导入观察下面的过程有什么不同？冰的融化钢铁生锈两个过程有什么不同？知识精讲实验1-1：（1）水的沸腾实验1-1：（2）胆矾的研碎【实验探究】观察四个实验中物质的颜色、状态，在变化前后有何不同？一、物质的变化实验1-1：（3）硫酸铜与氢氧化钠反应实验1-1：（4）石灰石与盐酸反应【实验探究】观察四个实验中物质的颜色、状态，在变化前后有何不同？一、物质的变化胆矾由蓝色颗粒变成蓝色粉末。物质的状态发生了改变，没有新物质产生。思考实验现象结论实验1实验2实验3实验4水的状态：液态→气态→液态。生成了蓝色沉淀。有气泡产生，澄清石灰水变浑浊。物质本身发生了变化，有新物质生成。1.物理变化：没有生成其他物质的变化。伴随现象：物质的外观、状态、大小等发生改变。2.化学变化：生成其他物质的变化。伴随现象：常伴随能量的变化、发光、发热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等现象。【概念辨析】本质区别：有无新物质生成。下列过程属于是否物理变化或化学变化。①海水晒盐②酿酒③菜刀生锈④光合作用⑤风力发电⑥西瓜榨汁⑦石蜡融化⑧矿石炼铁属于物理变化的是__________。属于化学变化的是__________。【判断】①⑤⑥⑦②③④⑧【实验探究】观察酒精以及酒精的说明书，讨论酒精有什么性质？颜色：状态：气味：能否溶于水：无色液体有特殊气味能与水互溶易挥发能燃烧二、物质的性质1.物理性质：物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫做物理性质。常见的物理性质：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等。2.化学性质：物质化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。常见的化学性质：可燃性、稳定性（如受热是否易分解）、氧化性、还原性、酸碱性等。下列过程属于是否物理性质或化学性质。①铁能导电②蜡烛能够燃烧③水通电分解生成氢气和氧气④铁生锈⑤硫酸铜溶液呈蓝色⑥酒精密度比水小⑦石灰石与盐酸反应生成二氧化碳和水⑧碳酸氢钠受热易分解属于物理性质的是__________。属于化学性质的是_____________。【判断】①⑤⑥②③④⑦⑧物质的性质和变化有什么区别？思考1.物质的性质：常用关键词有“能”、“难”、“易”、“会”、“可以”。实例：蜡烛可以/能燃烧。2.物质的变化：常用关键词有“已经”、“了”、或“在”。实例：蜡烛（在）燃烧。二、物质的性质实验1-2：氧气与二氧化碳性质的比较闻气体时的正确操作用燃着的木条分别深入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中氧气二氧化碳二、物质的性质【物理性质】氧气和二氧化碳的性质有什么异同？物理性质氧气二氧化碳颜色（标准状况）无色无色物态（标准状况）气态气态气味无味无味二、物质的性质【化学性质】氧气和二氧化碳的性质有什么异同？化学性质氧气二氧化碳把燃着的木条伸入集气瓶中的变化氧气使燃着的木条燃烧更旺二氧化碳使燃着的木条熄灭是否支持燃烧支持燃烧不支持燃烧综合演练1.下列变化属于化学变化的是（）A.胆矾研碎B.面包发霉C.西瓜榨汁D.石蜡融化B2.下列物质的用途中，利用其化学性质的是（）A.银用于制作导线B.干冰用作制冷剂C.铜用于制作铜火锅D.赤铁矿用于炼铁D3.下列均是日常生活中常发生的一些变化，其中都属于化学变化的一组是（）A．水受热沸腾，酒精燃烧B．汽油挥发，动物的呼吸作用C．剩饭变馊，铁锅生锈D．玻璃破碎，西瓜榨成汁C4.酒精是一种①无色透明、②具有特殊气味的③液体，④易挥发，⑤能与水以任意比例互溶，并⑥能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精⑦易燃烧，常做酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上边⑧汽化，⑨燃烧生成水和二氧化碳。（1）酒精的物理性质是____________。酒精的化学性质是____________。（2）酒精发生的物理变化是___________。①②③④⑤⑥⑦⑧⑨课堂小结一、物质的变化1.物理变化：没有生成新物质的变化。2.化学变化：生成新物质的变化。二、物质的性质1．化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。2．物理性质：物质不需要化学变化就表现出来的性质。变化性质用途体现体现决定决定【课堂小结】