贵州黑山羊秋季牧食行为观察,贵州黑山羊养殖基地

('贵州黑山羊秋季牧食行为观察江兴美;宋德荣;张祥奎;郭振刚;彭华;周大荣;罗耀【摘要】在秋季全放牧条件下,对体况相近、健康无病的10只贵州黑山羊的放牧行为进行昼夜跟踪观察.结果表明:贵州黑山羊昼夜反刍时间最长,为445min,占昼夜24h的30.9％,其中夜间反刍时间占全天反刍时间的73.2％,而采食、运动、静立、睡眠的时间分别为297.25、325.17、63.22、244.59min;采食时间、运动时间均为白天大于夜间,而反刍时间、卧息时间和静立时间则是夜间大于白天,反刍与采食时间比为1.5∶1,昼夜反刍总食团数为个293.04个;该品种羊耐粗饲,采食快,攀爬能力强,对各种气候条件有良好的适应能力.【期刊名称】《贵州畜牧兽医》【年(卷),期】2015(039)001【总页数】3页(P3-5)【关键词】贵州黑山羊;牧食;行为【作者】江兴美;宋德荣;张祥奎;郭振刚;彭华;周大荣;罗耀【作者单位】贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所,贵州毕节551700;贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所,贵州毕节551700;贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所,贵州毕节551700;贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所,贵州毕节551700;贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所,贵州毕节551700;贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所,贵州毕节551700;贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所,贵州毕节551700【正文语种】中文【中图分类】S827.4+3贵州黑山羊是贵州省地方优良品种，是我国地方羊品种资源基因库的宝贵资源。该品种属短毛型肉皮兼用品种，具有适应性强、耐粗饲、产肉性能好、膻味轻、肉鲜美可口、板皮品质优良等特点，已列入国家品种资源目录。目前，国内对贵州黑山羊行为学的研究报道较少，为更好地掌握贵州黑山羊牧食行为，2013年10月，本试验在纳雍县华洋黑山羊养殖专业合作社对其进行观察。1材料与方法1.1试验动物在纳雍县华洋黑山羊养殖专业合作社选择品种纯正、体重相近、健康无病、饲养管理条件相同、1周岁左右的贵州黑山羊10只，公母各半。1.2观测项目昼夜采食、反刍、排泄、站立、卧息、游走、探究、嬉戏、争斗、啃吃异物、打喷嚏、咳嗽、瘙痒等行为。以昼夜24h计，7:30～19:30为昼，19:30至次日7:30为夜。1.3观测方法对试验羊采取定人、定羊进行昼夜24h逐只跟踪，细致记录。观察羊的各种行为表现，用计数器、秒表、手表记录各种行为的时间和次数。观测时与试验羊保持一定距离，不惊动羊，同时记录当天的天气情况。预观察3d，之后再记录各种行为表现。1.4统计分析原始数据用Excel处理，采用SPSS18.0软件进行统计分析，结果以平均值±标准差表示。2结果与分析2.1放牧条件下行为节律贵州黑山羊在全天放牧条件下，反刍时间﹥运动时间﹥采食时间﹥睡眠时间﹥静立时间。反刍时间最长，为445min，占昼夜24h的30.9%，以后依次为运动时间占22.5%，采食时间占20.6%，睡眠时间占16.9%，静立时间占4.3%。由于贵州黑山羊喜食灌木枝叶，为了枝叶的充分消化，反刍时间较长，采食时间相对较短，其原因可能是贵州黑山羊采食速度较快。在自然放牧状态下，羊采食多半在运动中进行，这是运动时间大于采食时间的一个原因［1］。见表1。2.2贵州黑山羊反刍行为贵州黑山羊的反刍周期数为9.00±2.13次，每周期持续时间19.54±6.23min，全天总食团数293.04个，每个食团咀嚼时间42.94±2.43min，反刍时间大多集中在夜间，夜间反刍时间占全天反刍时间的73.2%。见表2。表1放牧条件下贵州黑山羊行为节律min时间采食反刍睡眠运动静立昼297.25±23.27119.04±10.2635.58±7.51311.97±20.1920.57±2.03夜0326±23.05209.01±15.5913.20±1.8242.65±3.86表2贵州黑山羊的反刍行为平均数日反刍周期数(个)项目9.00±2.13昼反刍周期数(个)6.52±1.23夜反刍周期数(个)11.50±2.14每周期反刍持续时间(min)19.54±6.23昼每周期反刍持续时间(min)13.12±3.56夜每周期反刍持续时间(min)25.71±8.52每周期食团数(个)32.56±7.14每食团咀嚼次数(次/s)40.58±5.41每食团咀嚼时间(min)32.94±2.43反刍咀嚼速度(次/s)1.52±0.092.3贵州黑山羊的采食行为贵州黑山羊的采食能力强，采食性广，特别喜食灌木。观察表明，贵州黑山羊采食前进速度和采食速度较快，具有边走边吃的游走习性。同一种灌木先食叶后食茎，先吃绿叶部分后吃枯黄部分，先吃上部幼嫩部位后吃基部粗老枝条。见表3。表3贵州黑山羊采食行为时段采食时间(min)采食速度(次/min)190.52±11.9752.37±6.08下午上午286.01±19.5353.61±8.573结论与讨论3.1放牧家畜的牧食行为受多种因素的影响，如草地类型、草地生长状况、草地植物组成、放牧强度、放牧时期、放牧制度等，这些因素均会使家畜牧食行为有所差别。在放牧研究中，为了预测放牧家畜的采食量、营养和能量供给状况，不仅要了解草地状况与采食量之间的关系，还要了解放牧家畜对草地状况的反应和影响，以及为达到一定的采食量所进行的适应过程和调节机制［2］。贵州黑山羊具有良好的放牧特性，表现为采食快、攀爬能力强，在秋季放牧情况下采食时间为297±23.27min，占放牧时间的20.6%，放牧中反刍、游走及卧息等行为时间较少，充利用白天时间以保证其足够的采食。3.2反刍活动对反刍动物消化食物具有重要意义，是将摄入牧草充分磨碎进一步消化的过程。该行为由反刍动物的体况和牧草质量决定［3］。本试验中观察到贵州黑山羊在秋季牧场的昼反刍行为较少，反刍时间大多集中在夜间，夜间反刍时间占全天反刍时间的73.2%，这与秋季牧草枝叶粗纤维含量较多有关，贵州黑山羊白天放牧时间快速采食，夜间充分咀嚼反刍。山羊在7月份反刍时间少，与植株相对较易消化有关［4］。3.3贵州黑山羊具有良好牧食性能，采食性能广。贵州黑山羊的放牧采食行为表明其充分采食地面低草及高处枝叶，边走边吃，移动较勤，游走较快，爱挑食枝叶、草尖和草叶。贵州黑山羊是在喀斯特山区放牧饲养条件下选育而成，这些定型行为是遗传和环境共同作用的结果。采食高处枝叶时后肢能够直立，有助于采食高处的灌木或乔木的幼嫩枝叶。在本试验的放牧系统中贵州黑山羊的采食具有择食性，表现在2个方面:对同一种灌木先食叶后食茎，先吃绿叶部分后吃枯黄部分，先吃上部幼嫩部位后吃基部粗老枝条;其采食前进速度和采食速度较快。王旭［5］等研究表明，喜食与厌食植物是相对于资源的丰欠而言，只有在植物丰富时，才有较大的选择余地，否则，表现出饥不择食，甚至刨吃草根，啃吃树皮。因此，贵州黑山羊放牧管理过程中应注意轮牧，加强对草场的保护，同时要注意控制饲养羊的数量，以免过牧造成对草场的破坏。参考文献:［1］赵有璋.羊生产学［M］.北京:中国农业出版社，2002.50～51.［2］刘艳芬，刘铀，林红英，等.雷州山羊春季牧食行为的观测［J］.家畜生态，2001，22(4):34～38.［3］赵钢，许志信，岳东贵，等.蒙古牛牧食行为的观察研究［J］.内蒙古农牧学院学报，1999，20(1):29～35.［4］陈玮玮，万里强，何峰，等.不同放牧压和放牧时期对山羊牧食行为的影响［J］.草地学报，2011，19(5):852～857.［5］王旭，王德利，刘颖，等.不同放牧率下绵羊的采食量与食性选择研究［J］.东北师范大学学报(自然科学版)，2002，34(1):36～40.',)