精选八篇通用厨师劳动合同范本

('厨师劳动合同书范文(通用8篇)厨师劳动合同书范文(通用8篇)。厨师劳动合同书范文(篇1)__________________(以下简称甲方)和__________________(以下简称乙方)，就甲方聘请乙方烹饪技师一事，进展了友好协商，获得一致意见，在中国湖南省长沙市签订本合同，条文如下：一、效劳工程1.乙方应甲方聘请，派遣八名烹饪技师赴美国华盛顿××酒家进展技术效劳。职责是：遵照甲方的要求，准备×菜菜谱，主理×菜的精加工，出成品;2.乙方向甲方供给为反映×菜特色需要的原材料、辅料、调料，其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等，由双方另行协商确定。二、待遇及费用(一)乙方应聘人员在甲方工作期间，享受以下待遇：1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用，并提供当地同行业职工的同等劳保用品;2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备，以及家具、卧具等生活用具;第1页共33页3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天，春节三天)，工资照发。4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后，享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时，应按____的有关规定办理。如发生伤残，死亡时，其抚恤金亦按____的有关规定办理，甲方应协助乙方处理好善后事宜。(二)甲方向乙方支付以下费用：1.乙方应聘人员第一次赴美工作时，甲方应向乙方支付每人500美元的准备费。2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为××××美元;(其中特一级烹饪技师工薪为1800美元，特二级烹饪技师为1600美元，特三级烹饪技师为1500美元，中一级烹饪技师为1400美元，中二级烹饪技师为1300美元)，工作每满一年，即从第十三个月起，给每人每月加薪10%。3.乙方人员每周工作六天，每天工作八小时。详细作息时间，按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班，甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算，每小时的加班费为小时工资额的150%。小时工薪按以下公式计算：第2页共33页小时工薪额=净月工资÷25天÷8小时三、双方责任甲方责任1.负担乙方应聘人员自中国××到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿)，并在乙方人员赴任启程前三十天内，将机票和准备费汇至中国银行××分行中国国际经济技术合作公司外汇帐户(帐号：××××)，待中方人员到达后据实向甲方核销;2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作答应证以及其他需要办理的手续，并负责其费用;3.为乙方人员提供工作方便，尊重其生活习惯，保护其人身平安，并在合同期满后按时返回中国。乙方责任1.选派技术能胜任、身体安康的烹饪技师;2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及安康检查表等有关资料;3.负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续，并负担其费用;4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令，尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;第3页共33页6.乙方人员如有违犯甲方国内法律，经____判令离境者，其回国旅费由乙方负担;7.乙方人员要遵守甲方店规，并遵照甲方编排的工作时间效劳，无故旷工者按工时扣薪，如继续故犯，屡戒不悛者，甲方有权向乙方提出辞退，其回国旅费，由乙方负担;四、支付1.甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等，均以美元支付;2.每月五日为上月工薪和加班费的结算日，甲方应在收到乙方结算清单通知后七日内，把上月工薪和加班费汇至中国银行××分行中国国际经济技术合作公司外汇帐户;3.上述汇款所需费用均由甲方负担;4.甲方如不按时支付，过期一天那么按应付工薪和加班费总额的0.5%付罚款。超过三十天不支付，那么视为违约。五、应聘人员的更换与辞退1.乙方在征得甲方同意后，可以临时招回、更换个别应聘人员，由此发生的费用由乙方负担;2.甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限，需提早三个月提出，并征得乙方同意后，方可实行，由此发生的全部费用，由甲方负担;第4页共33页3.应聘人员工作态度不好，甲方可以辞退，但需提早一个月通知乙方，并说明其原因。回国旅费由乙方负担。六、仲裁双方在执行合同的过程中所发生的一切争议，应通过友好协商解决。如双方达不成协议时，可提交仲裁。七、合同的生效和终止1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国华盛顿××酒家之日起计算。2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改，必须以书面方式向另一方提出要求，由双方商签补充合同。如需延长合同期限，必须于本合同期满前三个月向另一方面提出，经双方商得一致意见，并办妥合同延期手续后，方可延长。3.如一方违背合同而造成中断合同时，除乙方人员归国费用由违背方负担外，违背方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。4.本合同未尽事宜，将由双方通过友好协商解决之。本合同共两份，以中、英文书写，双方各执一份。两种文本具有同等效力。甲方代表乙方代表××××××第5页共33页法定地址：____法定地址：____××年×月×日厨师劳动合同书范文(篇2)甲方：乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为：年，即从年月日起至年月日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方负责厨房原材料的采购、供给以及日常节约监视。3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成那么适当的进展工资下浮1000元。第6页共33页5、甲方根据管理制度对乙方进展日常管理，假设乙方人员违背甲方管理制度，甲方有权给予处分或辞退。二、乙方权利与职责1、乙方装备的人员至少有三年以上的工作经历，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方假设对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不合适岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进展调整。2、乙方需做好厨房各项本钱控制工作，并到达甲方要求，保证零餐、宴席到达毛利率50%(±3%);团队餐到达毛利率30%;早餐、员工餐只计本钱，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进展创新等活动。第7页共33页5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承当。6、乙方应做好食品卫生工作保证食品平安，假设因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处分，此损失由乙方承当;假设因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承当;乙方必须严格遵守平安操作规程，保证平安出产，假如因违规操作而造成的损失，责任由乙方承当。厨师劳动合同范本二甲方：()酒店。公司。酒楼(以下简称甲方)乙方：()(以下简称“乙方”)双方经过互相信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意聘用乙方做厨师工作。一、合同期为()年，从年月日起到年月日止。二、乙方为甲方的头灶厨师，不负责切配等杂活。三、乙方每日工作时间不得多于9小时，超出9小时按每小时20元计算加班工资。四、甲方每月()日以货币形式按时足额为乙方发放工资，如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿，车旅，第8页共33页律师，诉讼等费用。最新厨师劳动合同范本最新厨师劳动合同范本。是否发放工资以乙方签字为准。五、乙方的工资报酬为()元大写()元六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及安康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规。七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。八、乙方须承受甲方领导和监视，如乙方违背相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处分(详细条例协商制定于酒店规章制度中)。九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、平安操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(详细条例协商制定于酒店规章制度中)。十、乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。十二、甲方承当乙方的往返路费。第9页共33页十三、如遇酒店倒闭或转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔付乙方一月工资，如遇到战争。地震等不可抗拒因素那么按相关法规处理。十四、假如甲方提早终止协议，须提早十五天书面形式通知乙方，并给予一月的根本工资作为赔偿。(也可以不提早通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提早终止协议，须提早一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费)。十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。乙方不承当任何原因客人退菜所造成的甲方损失。十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资，同时乙方不承当因病(伤)误工对甲方所造成的损失。十七、双方协商约定的其他内容合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。希望甲乙双方合作愉快。甲方(法人代表签字，酒店公章)乙方(乙方签字，手印)年月日年月日厨师劳动合同书范文(篇3)甲方：乙方：第10页共33页根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原那么，达成如下协议：一、合同期限和工作岗位1、期限____年，从____年____月____日起至____年____月____日止；雇佣期____年。2、乙方工作岗位厨房总厨。二、工作时间和休息时间鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为____小时〔包两餐时间〕乙方每月休息____日。三、工资待遇乙方的工资：每月为人民币________元整〔￥________元〕，工资按月发放。四、工资发放1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月支付给乙方，不得拖欠，否那么，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。第11页共33页3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据详细情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，假设休假期间正常工作的，工资按双倍发放，假设乙方将这些假期拿到其他时间休，那么节假日期间的工资照平日工资标准发放。五、工作期限要求乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进展知识培训，保证出品正常经营到达甲方给予乙方的月额帐目。六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动平安、卫生条件和必要的劳动防护用品。七、社会保险和福利待遇1经甲乙双方同意，乙方自行购置社会保险。2甲方在经济条件充许的情况下不断进步乙方的福利待遇。八、劳动纪律乙方在合同期内应当做到：1、遵守甲方依法制定的各项规章制度；2、严格遵守平安操作规程，保证平安消费；3、按时按质量完成甲方规定的工作任务；4、保护甲方的财产，保守甲方的商业机密；5、遵守国家和地方有关方案生育政策；第12页共33页九、合同的变更、解除、重新订立和终止〔一〕经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同；〔二〕有以下情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金1、甲方发现乙方不可以胜任本职工作；2、乙方严重违背甲劳动纪律或甲方规章制度；3、乙方严重渎职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的；4、乙方被依法追究刑事责任的；〔三〕有以下情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提早三十日以书面通知乙方本人。1、甲方频临破产或消费经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的；2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的；3、本合同订立时所根据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。〔四〕有以下情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：第13页共33页1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的；〔五〕有以下情形之一的，劳动合同自行解除：1、甲方按照被宣告破产；2、甲方按照解散或依法被撤消；3、乙方主体不存在；〔六〕乙方解除劳动合同，应当提早三十日以书面形式通知甲方。〔七〕重新订立合同，双方在有需要的情况下，同意重新订立合同时，可共同协商下重新订立合同。〔八〕合同终止，合同期满或双方约定的终止条件出现，合同自行终止。十、保密条款1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业机密的义务，本合同所称商业机密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息，包括管理窍门、客户、产销策略等；第14页共33页2、乙方如违背合同约定或违背甲方保密要求，披露、使用或充许别人使用其所掌握的甲方的商业机密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字，图片资料带出办公室，并不得擅自打印、复印公司的资料。十一、违约责任〔一〕甲方违约的法律责任假设甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。〔二〕乙方违约的法律责任乙方违背合同约定无理提早解除劳动合同，那么乙方应赔偿甲方以下损失：1、甲方招录、培训乙方费用；2、对消费、营业和工作造成的直接经济损失；3、违背保密条款，按双方所签保密合同约定执行；4、违背禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行；十二、争议处理甲乙双方发生劳动争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。第15页共33页十三、本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。甲方〔公章〕：_________乙方〔公章〕：_________法定代表人〔签字〕：_________法定代表人〔签字〕：__________________年____月____日_________年____月____日厨师劳动合同书范文(篇4)招聘方：xxxxxxxx简称甲方受聘方：xxx简称乙方。根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的根底上签订本协议。第一条协议期限协议生效期限为x个月，从20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。第二条：工作内容1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方负责餐厅、厨房平安、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否那么一经发现甲方有权对乙方进展经济处分。第16页共33页3、乙方负责厨房食品的平安卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，假如达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承当责任。〔硬件设施除外〕4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品把戏上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。5、乙方努力进步自身素质，在工作中保护设备、节约能，防止浪费。做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。第三条：劳动纪律1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项详细规章制度。2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵守劳动平安卫生，操作规程和工作标准；保护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的管理和教育。3、乙方违背劳动纪律，甲方可根据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。第四条：劳动报酬1、乙方月工资为：xxxxx元/月第17页共33页2、乙方每月工资由甲方于次月x日发放。假设工资发放日适逢周日或假日，甲方可提早或推后一日或数日发放。假设甲方推后半个月未发放工资，视为违约。3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及xxxxxxxxx，除此不支付其它任何费用。第五条：劳动纪律1、如乙方终止协议，必须提早半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。2、假如乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处分、直至辞退。4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提早一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。第六条：其它1、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。第18页共33页甲方：xxxxxxx乙方〔姓名〕：xxx签约代表人：xxx身份证号码xxxxxxxxxxxxxx身份证号码：xxxxxxxxxxxxx厨师劳动合同书范文(篇5)甲方：___酒店乙方：甲方因工作需要，经考核，录用乙方为___酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策，经双方协商达成如下协议第一条甲方录用乙方从事___酒店的效劳工作。劳动合同期限为年(月)，从年月日至年月日止。其中试用期为个月，至年月日止。第二条根本权利和义务甲方：1、根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定，对乙方进展管理;2、保护乙方的合法权益，应按有关规定，付给乙方工资3、做好乙方上岗前的平安教育并提供符合平安、卫生要求的劳动作业;4、根据国家有关规定对乙方施行奖励和处分;5、工资每月发放一次，定于10号发放。第19页共33页6、特聘厨师工资为元。7、乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。乙方：1、严格按照酒店《员工手册》规定执行，并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇;2、遵守国家政策、法律，以及甲方依法制定的规章制度和纪律;3、严格遵守操作规程，保证平安工作;4、完成甲方分配的工作任务和经济指标。第三条合同生效后，甲乙双方无正当理由不得提早解除合同。任何一方解除合同，须提早一个月通知对方，方能解除合同，并办理有关手续。第四条一方违背本合同，造成对方经济损失，由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。第五条必须承诺保守酒店机密。第六条本合同未明事宜，可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。第七条履行合同的过程中假设产生纠纷，由甲乙双方协商解决。甲方(签字)：乙方(签字)：第20页共33页年月日年月日厨师劳动合同书范文(篇6)单位名称：住所：法定代表人：联络：劳动者姓名：联络：身份证号：家庭住址：紧急联络人：联络：根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原那么签订本餐饮业简易劳动合同。一、合同期限第一条甲、乙双方选择以下第________种形式确定本合同期限：〔一〕有固定期限：自________年________月________日起至________年________月________日止。其中试用期自____第21页共33页____年________月________日起至________年________月________日止。〔二〕无固定期限：自________年________月________日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自________年________月________日起至________年________月________日止。〔三〕以完成一定工作〔任务〕为期限：自________年________月________日起至____________工作〔任务〕完成时终止。二、工作内容和工作地点第二条乙方从事____________________岗位〔工种〕工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。乙方的工作地点为___________________________________、经双方协商一致，可以变更工作岗位〔工种〕和工作地点。乙方应认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。第22页共33页乙方违背效劳标准和劳动纪律，甲方可根据本单位依法制定的规章制度，给予相应处理。三、工作时间和休息休假第三条甲方安排乙方执行以下第________种工时制度：〔一〕执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过_____小时，每周工作不超过_____小时。每周休息日为__________。〔二〕经当地劳动行政部门批准，执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。〔三〕经当地劳动行政部门批准，执行不定时工作制度。甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。甲方因顾客效劳需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的，甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。四、劳动报酬第四条甲方采用以下第________种形式向乙方支付工资：〔一〕月工资________元，试用期间工资________元。甲方每月________日前向乙方支付工资。〔二〕日工资________元，试用期间工资________元。甲方向乙方支付工资的时间为每月________日。第23页共33页甲方消费经营任务缺乏，乙方同意待岗的，甲方向乙方支付的生活费为________元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________。五、社会保险第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续，并承当相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家有关生育保险政策规定执行。六、劳动保护和劳动条件第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进展职业平安卫生、食品平安卫生、效劳标准、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。甲方每年必须按国家规定组织对乙方进展安康检查。甲方按照国家劳动平安卫生的有关规定为乙方提供必要的平安防护设施，发放必要的劳动保护用品。第24页共33页甲方加强平安消费管理，建立、健全平安消费责任制度，完善平安消费经营条件。健全内部效劳和食品质量管理制度，严格施行岗位质量标准、质量责任以及相应的考核方法。七、解除和终止第七条本劳动合同的解除或终止，依《劳动合同法》规定执行。乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提早30日以书面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付经济补偿金。八、劳动争议处理第八条甲乙双方发生劳动争议，可以协商解决，也可以按照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。九、其他第九条本劳动合同一式________份，甲乙双方各执________份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。甲方〔公章〕：法定代表人〔签字〕：签约日期：________年_______月_______日第25页共33页乙方〔签字〕：签约日期：________年_______月_______日厨师劳动合同书范文(篇7)甲方：________________乙方：________________根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原那么，达成如下协议：一、合同期限和工作岗位1、期限为___年，从_________________雇佣期___年开场。2、乙方的岗位是厨房的厨师。二、工作时间和休息时间鉴于餐饮工作的特殊性，本合同采用综合计时制，即双方约定每日工作时间为___小时〔含两餐〕，乙方每月有___天假期。三、工资福利乙方的工资为人民币_____________四、工资的支付第26页共33页1、每月15日为甲方发薪日，甲方每月向乙方支付，不得拖欠；否那么，乙方有权要求甲方按照国家有关规定支付经济补偿金。2、乙方正确履行本合同，遵守甲方的规章制度。没有违约的话，工资按照合同支付。3、乙方只享受国家有关规定的休假福利。根据详细情况，公司假期有以下规定：劳动节放假一天，国庆节放假两天，春节放假三天。假如乙方假期工作正常，工资加倍。假如乙方将这些假期改为其他时间，假期工资将按照正常工资标准支付。五、对工作周期的要求乙方必须在雇佣合同期内对其下属员工进展知识培训，以确保产品的正常运行到达甲方给乙方的月度账目、六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动平安卫生条件和必要的劳动保护用品。七、社会保险和福利待遇1、经双方同意，乙方自行购置社会保险。2、在经济条件允许的情况下，甲方将继续改善乙方的福利。八、劳动纪律第27页共33页在合同期内，乙方应：1、遵守甲方依法制定的各项规章制度；2、严格遵守平安操作规程，确保平安消费；3、按时、按质完成甲方规定的任务；4、保护甲方财产，保守甲方商业机密；5、遵守国家和地方方案生育政策；九、合同的变更、解除、重新设立和终止〔1〕经双方协商一致，可以依法变更本合同；〔2〕有以下情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，无需向乙方支付经济补偿1、甲方发现乙方不能胜任工作的；2、乙方严重违背甲方劳动纪律或甲方规章制度的；3、乙方严重渎职或营私舞弊，给甲方造成重大利益损失的；4、乙方被依法追究刑事责任；〔3〕有以下情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但应当提早30日以书面形式通知乙方。1、甲方濒临破产或者消费经营状况严重困难，需要裁减人员的；第28页共33页2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作或甲方安排的其他工作的；3、本合同订立时所根据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，甲乙双方经协商不能变更劳动合同并达成协议的。〔4〕有以下情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段进展努力的；〔5〕有以下情形之一的，劳动合同自行解除：1、甲方被宣告破产；2、甲方被依法解散或撤销；3、乙方不存在；〔6〕乙方提早30天书面通知甲方解除劳动合同。〔7〕重新订立合同。假如双方同意在必要时重新订立合同，可以通过互相协商重新订立合同。〔8〕合同终止，合同期满或双方约定的终止条件，合同自行终止。第29页共33页十、保密条款1、乙方应遵守本合同的相关法律法规，履行对甲方保守商业机密的义务。本合同所称的商业机密是指不为公众所知、能给甲方带来经济利益、并经甲方采取保密措施的技术和商业信息，包括管理窍门、客户、产销策略等。2、假如乙方违背合同或甲方的保密要求，泄露、使用或允许别人使用甲方的商业机密，将构成甲方违约，甲方有权采取法律行动追究乙方的违约责任，索赔经济损失，甚至追究乙方的责任。3、未经甲方同意，乙方不得将甲方电脑上的数据、文字和图片数据带出办公室，不得擅自打印或复制公司数据。十一、违约责任〔1〕甲方违约的法律责任如甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。〔2〕乙方违约的法律责任乙方违背本合同规定，无故提早解除劳动合同的，应赔偿甲方以下损失：1、甲方招聘和培训乙方的费用；2、对消费、经营和工作造成的直接经济损失；3、违背保密条款，按双方签订的保密合同执行；第30页共33页4、违背制止经营的，按照双方签订的制止经营协议执行；十二、纠纷调解甲乙双方发生劳动争议，应协商解决。协商不成的，任何一方均可向主管部门申请处理。十三、本合同一式两份，自双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，具有同等法律效力。甲方〔公章〕：____乙方〔公章〕：_____法定代表人〔签名〕：_________________________________________日期：________________厨师劳动合同书范文(篇8)甲方：乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为：____年，即从____年____月____日起至____年____月____日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方负责厨房原材料的采购、供给以及日常节约监视。第31页共33页3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成那么适当的进展工资下浮1000元。5、甲方根据管理制度对乙方进展日常管理，假设乙方人员违背甲方管理制度，甲方有权给予处分或辞退。二、乙方权利与职责1、乙方装备的人员至少有三年以上的工作经历，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方假设对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不合适岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进展调整。2、乙方需做好厨房各项本钱控制工作，并到达甲方要求，保证零餐、宴席到达毛利率50%(3%);团队餐到达毛利率30%;早餐、员工餐只计本钱，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。第32页共33页3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进展创新等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承当。6、乙方应做好食品卫生工作保证食品平安，假设因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处分，此损失由乙方承当;假设因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承当;乙方必须严格遵守平安操作规程，保证平安出产，假如因违规操作而造成的损失，责任由乙方承当。第33页共33页',)